不銹鋼拉絲是一種金屬加工工藝，是市場上不銹鋼行業很流行的一種表面處理技術，是對不銹鋼產品進行的拉絲效果處理。
不銹鋼拉絲很講究程序和工藝，一般配合拉絲機修復和還原產品刮花的位置及焊縫，終達到整體的拉絲藝術效果。
不銹鋼拉絲工藝分很多種，其中很常見的是油磨拉絲和干磨拉絲。
油磨拉絲：在不銹鋼表面上加入一定量的金屬乳化液進行拉絲處理，使得不銹鋼表面比較細膩，光澤均勻又油亮，防銹效果也要好些。有時也可以用水+金屬乳化液進行拉絲處理，這種工藝拉絲出來的表面跟油磨拉絲的差不多，成本低上許多。
干磨拉絲：這種拉絲工藝，不添加任何的東西，不帶水的進行表面拉絲，其拉絲出的表面效果跟油磨拉絲的在光潔度和平滑度上都有明顯的差別。
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